Jak zrobić kotlety schabowe w słoikach?
Jeśli jesteś miłośnikiem tradycyjnych polskich potraw, na pewno nie możesz przejść obojętnie obok kotletów schabowych. To pyszne i sycące danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Ale czy wiesz, że można je przygotować w nieco inny sposób? Dziś podpowiem Ci, jak zrobić kotlety schabowe w słoikach. To nie tylko oryginalne, ale także praktyczne rozwiązanie, które pozwoli Ci cieszyć się smakiem kotletów nawet wtedy, gdy nie masz czasu na gotowanie.
Co będziesz potrzebować?
Zanim przystąpisz do przygotowania kotletów schabowych w słoikach, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Będziesz potrzebować:
- 1 kg schabu
- 2 jajka
- 2 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- słoiki o pojemności 500 ml
Jak przygotować kotlety schabowe w słoikach?
Krok 1: Przygotowanie mięsa
Zacznij od przygotowania mięsa. Schab dokładnie umyj i osusz. Następnie pokrój go na cienkie plastry. Możesz również poprosić swojego mięsnego o przygotowanie schabu w postaci cienkich kotletów.
Krok 2: Przygotowanie marynaty
Teraz czas na przygotowanie marynaty. W misce wymieszaj jajka, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Krok 3: Marynowanie mięsa
Teraz czas na marynowanie mięsa. Każdy plaster schabu obtocz w przygotowanej marynacie, tak aby był równomiernie pokryty. Następnie układaj kotlety w słoikach, delikatnie dociskając je do dna. Pamiętaj, aby nie zostawiać dużych przerw między kotletami.
Krok 4: Smażenie kotletów
Wlej olej na patelnię i rozgrzej go. Gdy olej będzie gorący, delikatnie wyjmij kotlety ze słoików i obtocz je w bułce tartej. Następnie smaż kotlety na złoty kolor z obu stron. Możesz smażyć je na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony.
Krok 5: Przechowywanie kotletów
Po usmażeniu kotletów, odstaw je na talerz i pozostaw do ostygnięcia. Następnie włóż je z powrotem do słoików, delikatnie dociskając. Zamknij słoiki i przechowuj w lodówce. Kotlety schabowe w słoikach można przechowywać przez kilka dni.
Podsumowanie
Kotlety schabowe w słoikach to oryginalne i praktyczne rozwiązanie dla miłośników tradycyjnych polskich potraw. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakiem kotletów nawet wtedy, gdy nie masz czasu na gotowanie. Przygotowanie kotletów schabowych w słoikach jest proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy odpowiednio przygotować mięso, marynatę i smażyć kotlety. Gotowe kotlety możesz przechowywać w lodówce i cieszyć się nimi przez kilka dni. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne kotlety schabowe w słoikach! Skorzystaj z przepisu dostępnego na stronie Decapitated.pl, gdzie znajdziesz szczegółowe instrukcje krok po kroku. Nie czekaj dłużej, kliknij tutaj:
