Jak zrobić rosół z samej kostki rosołowej?
Rosół to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Jest to aromatyczny bulion, który można przygotować na wiele różnych sposobów. Jednym z najprostszych i najszybszych sposobów na zrobienie rosółu jest użycie kostki rosołowej. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszny rosół z samej kostki rosołowej.
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowywania rosółu z kostki rosołowej, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 1 kostka rosołowa
- 1 litr wody
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 por
- 2 ząbki czosnku
- Kawałek selera
- 1 liść laurowy
- Kilka ziaren pieprzu
- Sól do smaku
Kroki do przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie warzyw
Zacznij od umycia i obrania warzyw. Cebulę pokrój na pół, marchewki i pietruszkę pokrój na kawałki, pora pokrój na plasterki, a seler pokrój na mniejsze kawałki. Czosnek możesz zostawić w całości lub przeciśnąć przez praskę.
Krok 2: Gotowanie wody
W dużym garnku zagotuj litr wody. Dodaj kostkę rosołową i mieszaj, aż się rozpuści. Możesz również dodać liść laurowy i kilka ziaren pieprzu, aby nadać bulionowi dodatkowego aromatu.
Krok 3: Dodawanie warzyw
Po rozpuszczeniu kostki rosołowej, dodaj do garnka wszystkie przygotowane warzywa. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 4: Doprawienie do smaku
Sprawdź smak bulionu i dodaj sól, jeśli jest to konieczne. Pamiętaj, że kostka rosołowa może być już słona, więc warto najpierw spróbować bulionu przed dodaniem soli.
Krok 5: Odcedzenie
Po ugotowaniu warzyw, odcedź bulion przez sitko, aby pozbyć się resztek warzyw. Możesz również przetrzeć bulion przez drobne sito, jeśli chcesz uzyskać klarowny rosół.
Krok 6: Podanie
Twój rosół z samej kostki rosołowej jest gotowy do podania! Możesz go podawać samodzielnie jako lekką zupę lub użyć jako bazę do innych dań, takich jak zupa jarzynowa czy rosół z makaronem.
Podsumowanie:
Przygotowanie rosółu z samej kostki rosołowej jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy zagotować wodę, rozpuścić kostkę rosołową, dodać warzywa i gotować przez około 30 minut. Doprawić do smaku i odcedzić bulion. Gotowy rosół można podać samodzielnie lub użyć jako bazę do innych dań. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania rosołu z samej kostki rosołowej:
Przygotuj pyszny rosół z samej kostki rosołowej! Wsyp jedną kostkę rosołową do garnka z 1,5 litra wrzącej wody. Dodaj pokrojone warzywa (np. marchewkę, pietruszkę, selera) oraz przyprawy (np. liść laurowy, ziele angielskie). Gotuj na małym ogniu przez około 1-2 godziny, aż smaki się połączą. Po tym czasie odcedź rosół i gotowy! Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://www.majesso.pl/:
Kliknij tutaj aby odwiedzić stronę Majesso.
